De mosterd van Meus

Over dit product

De mosterd van Meus, waar gaat het boek over?Zijn passie voor dagelijkse kost doet Jeroen Meus de wereld rondtrekken.Zijn passie voor dagelijkse kost doet Jeroen Meus de wereld rondtrekken. Want 'wie de plat national echt wil begrijpen, moet eerst het land en de mensen beleven'. In de keukens van alledaagse mensen ontdekt Jeroen bijzondere verhalen, plaatselijke ingrediënten en nieuwe recepten, die allemaal in dit boek verzameld werden. Met als extraatje: de reportagefoto's die hij overal maakte. Jeroen Meus gaat op zoek naar de beste lokale producten en kooktechnieken in Zweden, Georgië, Schotland, Turkije, Mexico en Italië. Daarbij krijgt hij hulp van bekende en gerenommeerde chef-koks. Geschreven door Jeroen Meus Voorbeeldfragment Klik hier om een fragment van "De mosterd van Meus" te lezen. Meer informatie ISBN 9789022341148 Editie 1 Hoofdauteur Jeroen Meus Taal Nederlands Bindwijze Hardback Releasedatum 4 april 2024 Aantal pagina's 192 Gewicht 822 gr Uitgever Standaard Uitgeverij - Algemeen NUR 440 - Eten en drinken algemeen Omvang (lxbxh) 25.8 mm x 18.3 mm x 2.4 mm Bijgewerkt op 05-08-2026, 08:45:43