Duryea Maizena maïszetmeel 16 x 250 g

Over dit product

Duryea Maizena Maïzena is een puur, glutenvrij wit poeder dat gewonnen wordt uit maïs. Het is een essentieel en veelzijdig basisproduct voor in de keuken en is perfect om mee te binden, te bakken en om heerlijke desserts mee te maken. Om sauzen, jus en soepen te binden, meng je eenvoudig 1-2 eetlepels met een paar eetlepels koud water tot een glad papje, en roer je dit door je bijna kokende vloeistof tot de gewenste consistentie is bereikt. Bij het bakken vervang je 10-20% van de bloem in je cake recepten door Duryea Maizena voor een luchtigere, fijnere kruim. Voor koekjes zorgt het toevoegen van maïzena voor een heerlijk knapperigere textuur. Het werkt ook fantastisch als gelmiddel voor zelfgemaakte pudding, jelly en mochi, en zorgt voor een gladde en stevige textuur wanneer het met andere ingrediënten wordt verhit. Gemaakt van 100% maïszetmeel, is dit product vrij van alle 14 belangrijkste EU-allergenen. Bewaar het product voor het beste resultaat op een koele, droge plaats en houd de verpakking na opening goed gesloten. Controleer altijd de ten minste houdbaar tot-datum op de verpakking voor een optimale kwaliteit.