HaHa bonenpasta 450 g

Over dit product

Ontdek de authentieke smaak van Taiwain met Chen Ji Har Har Bonenpasta. Vervaardigd in Gangshan, Kaohsiung – de bakermat van Taiwans bonenpastatraditie – deze hartige condiment wordt gemaakt van niet-GGO-sojabonen (45%) en chili, en biedt een perfect gebalanceerde umami-smaak met een subtiele pikante kick. Elk potje vertelt een hartverwarmend verhaal van familie-erfgoed; de naam “Haha” eert opa Ha’s veerkrachtige, lachende geest en zijn traditionele recept, inmiddels over drie generaties geperfectioneerd. Met gebruik van tijdgebonden methodes, zoals het drogen van bonen in de zon en roeren met houten gereedschap, levert deze goed gefermenteerde pasta een complexe diepte die versterkt zonder te overheersen. Het is ontzettend veelzijdig: gebruik het voor roerbakgerechten, gestoofde gerechten, noedelsauzen, hot pots of als een smaakvolle dip. Een favoriet onder professionele koks en thuiskoks alike, het brengt een essentiële touch van de Taiwaneese keuken naar jouw keuken. Bewaar op een koele, droge plaats en koel na opening. Nettogewicht: 450g. Bevat sojabonen, sesam en tarwe.