Koolhydraatarme bijbel

Over dit product

Koolhydraatarme bijbel, waar gaat het boek over?Het naslagwerk voor iedereen die (zo nu en dan) minder koolhydraten wil eten250 recepten met weinig en langzame koolhydratenKoolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Janneke Vreugdenhil zien hoe je gerechten maakt met weinig en langzame koolhydraten, zonder daarbij in te leveren op smaak. Van gegrilde tonijn met komkommer-avocadosalade tot koolraap-carbonara en steak béarnaise. En van mokkasmoothies en proteïnebrood tot Thai beef salad en pompoenlasagne. Over de auteur Janneke Vreugdenhil Janneke Vreugdenhil is kookboekauteur en (culinair) journalist voor onder meer het NRC Handelsblad en diverse radio- en televisieprogramma's. Van haar hand zijn sinds 2001 meer dan tien kookboeken verschenen, waaronder De bijbel van de Nederlandse keuken, Comfort food, I love groente (verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek), Altijd Feest en Solo Food - waarmee ze in 2017 internationaal doorbrak. Voorbeeldfragment Klik hier om een fragment van "Koolhydraatarme bijbel" te lezen. Meer informatie ISBN 9789048859771 Editie 1 Hoofdauteur Janneke Vreugdenhil Taal Nederlands Bindwijze Hardback Releasedatum 19 oktober 2021 Aantal pagina's 512 Gewicht 1290 gr Uitgever Overamstel Uitgevers Verschijningsvorm Hardback Nur 440 - Eten en drinken algemeen Omvang (lxbxh) 219 mm x 165 mm x 47 mm Bijgewerkt op 06-06-2025, 10:03:46