Bewust eten

Over dit product

Bewust eten, waar gaat het boek over?Onze voeding heeft invloed op onze gezondheid.Onze voeding heeft invloed op onze gezondheid. Gezonde voeding kan helpen om ziekte te voorkomen. De landbouw zorgt voor ons voedsel. De landbouw beïnvloedt echter ook sterk het milieu. Chemicaliën verzieken het milieu en zijn nadelig voor de biodiversiteit. Biologisch voedsel is voor ons en het milieu beter. Onze enorme consumptie van vlees veroorzaakt voedsel- en waterschaarste. De miljoenen dieren die wij houden, moeten immers eten en drinken. Om ons vee te voeren, zorgen wij nota bene dat oerwouden in Zuid-Amerika worden gekapt. Gijsbert van Gils laat in dit boek zien hoe je bewust met voedsel kunt omgaan. Over de auteur Gijsbert van Gils "Op 2 september 1989 ben ik geboren op Goeree Overflakkee. Ik heb altijd liefde voor dieren gekend. De laatste jaren groeide ook mijn interesse in voeding en duurzaamheid. Ik heb een jaar lang artikelen geschreven voor de online krant PiepVandaag. Op dit moment werk ik vanuit huis voor de Wereldwinkel en het Rode Kruis." Meer informatie ISBN 9789402210996 Editie 1 Hoofdauteur Gijsbert van Gils Taal Nederlands Bindwijze Paperback / softback Releasedatum 19 september 2014 Aantal pagina's 52 Uitgever BoekScout BV NUR Onbekende NUR-code Bijgewerkt op 04-08-2026, 22:19:26