Black Smoke

Over dit product

Waar gaat het boek over? Duik in de wereld van BBQ, booze & attitude met Black Smoke, het BBQ-boek van het gelijknamige BBQ-walhalla in Antwerpen. Van Kasper Stuart en Jord Althuizen, powered by Smokey Goodness. Écht indruk maken met de BBQ? Dan is special edition BBQ boek Black Smoke van Jord Althuizen en Kasper Stuart hét boek voor jou. Naast blow-your- socks-off recepten voor grill of smoker, ook award winning cocktails van Belgiums Best Bartenders, een goede dosis Tasty Travels en alle need-to-knows om thuis te vlammen. Het perfecte cadeau voor de slightly show-off BBQ'er met ambitie. Powered by Smokey Goodness. Over de auteur Jord Althuizen In 2010 begon oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness Jord Althuizen met zijn missie om Nederland kennis te laten maken met een betere vorm van barbecueën op echt vuur. En met succes, het resultaat is onder meer de vestiging van BBQ-restaurant Black Smoke in Antwerpen en Rotterdam en de succesvolle Smokey-boekenserie, waarvan inmiddels meer dan 400.000(!) exemplaren verkocht zijn. Meerdere titels zijn uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar en de serie is ook verkrijgbaar in Frankrijk, Duitsland, Hongarije, Engeland en Amerika. Voorbeeldfragment Klik hier om een fragment van "Black Smoke" te lezen. Meer informatie ISBN 9789021570761 Editie 1 Hoofdauteur Jord Althuizen Taal Nederlands Bindwijze Hardback Releasedatum 28 november 2018 Aantal pagina's 240 Gewicht 1768 gr Uitgever VBK Media Verschijningsvorm Hardback Nur 440 - Eten en drinken algemeen Omvang (lxbxh) 294 mm x 234 mm x 34 mm Bijgewerkt op 24-05-2025, 18:18:24