Crisco shortening - plantaardig vet - 450 gram

Over dit product

Crisco is een plantaardig vet (Engels: shortening), verpakt in een afsluitbaar blik van 450 gram. Het is neutraal van smaak en kleurloos, waardoor het te gebruiken is als vervanging van (room)boter in cakes en crèmes als je wilt voorkomen dat ze een gele kleur krijgen of een (overheersende) botersmaak. Je kunt crisco voor nog veel meer gebruiken: * Bij het uitrollen en boetseren van gumpaste en rolfondant, om plakken aan je huid of het werkoppervlak te voorkomen * Het invetten van uitsteekvormpjes (waar nodig) * Om fondant soepeler mee te kneden * Om stencils op een taart te bevestigen zodat deze op de juiste plaats blijven tijdens het smeren of spuiten * Om je handen in te vetten voor het kleuren van fondant of marsepein om te voorkomen dat de verf in de huid trekt * Om het door fondant of marsepein te kneden als je deze door een sugar gun heen gaat persen, gebruik dan relatief veel * Als frituur- of bakolie * Voor het inbranden (seasoning) van plaatstalen en