Filet Mignon vers |

Over dit product

Filet Mignon kopen – Vers en Topkwaliteit Op zoek naar een heerlijk mals stukje rundvlees? Bij de Internetslagerij kunt u eenvoudig en snel filet mignon kopen. Dit exclusieve stuk vlees, gesneden uit de dikke lende van het rund, staat bekend om zijn zachte structuur en fijne smaak. Met minimaal vet en een boterzachte textuur is filet mignon de perfecte keuze voor een luxe diner. Bestel vandaag nog en geniet van een culinair hoogstandje! Filet Mignon per 2 bestellen Onze filet mignon wordt zorgvuldig geselecteerd en komt van runderen uit Zuid-Amerika, waar dierenwelzijn hoog in het vaandel staat. Dit proeft u terug in de kwaliteit en smaak van het vlees. ‘Mignon’ betekent ‘schattig’ in het Frans en verwijst naar het kleine formaat van dit stukje vlees. Filet mignon is iets kleiner dan een tournedos en weegt ongeveer 90 gram per stuk. Daarom wordt het vaak als een van de fijnste delen van de ossenhaas beschouwd. Deze prachtige medaillons zorgen voor een verfijnde culinaire ervaring. Hoe bereid je filet mignon? Om optimaal te genieten van de smaak en malsheid, volgt u deze eenvoudige stappen: * Laat op kamertemperatuur komen – Haal de filet mignon 30 minuten voor bereiding uit de koelkast. * Verhit de pan – Zet een pan op hoog vuur en voeg een beetje olijfolie toe. * Bakken – Schroei het vlees aan beide zijden goudbruin in ongeveer één minuut per kant. * Lager vuur – Zet het vuur lager en laat het vlees nog enkele minuten garen, afhankelijk van de gewenste garing. * Laten rusten – Haal het vlees uit de pan en laat het enkele minuten rusten voor een optimaal sappig resultaat. Vers en Geconditioneerd geleverd Wij zorgen ervoor dat uw filet mignon vers en gekoeld bij u thuis aankomt. Dankzij onze hoogwaardige vacuümverpakking blijft het vlees optimaal van kwaliteit en smaak. + Hoeveelheid: ca. 2 x 90 g, vacuüm verpakt + Herkomst: Zuid-Amerika + Leveringsconditie: Vers + Bewaaradvies: Maximaal 4°C, geschikt om in te vriezen Bestel nu uw filet mignon bij de Internetslagerij