Groentekost

Over dit product

Groentekost, waar gaat het boek over?100 vegetarische receptenHet idee om een aantal van zijn vegetarische recepten te bundelen sluimerde al langer bij Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus. Groenten hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in zijn leven. Zo leerde zijn West-Vlaamse bompa hem asperges steken, en met zijn broers zat hij urenlang boontjes te doppen aan de keukentafel of kilo's tomaten te roerzeven. Het geluid van de vermoeide passe-vite na urenlang draaien staat in zijn geheugen gegrift. Voor Groentekost selecteerde Jeroen zijn favoriete recepten en bedacht hij ook een aantal gloednieuwe bereidingen. Geschreven door Jeroen Meus Voorbeeldfragment Klik hier om een fragment van "Groentekost" te lezen. Meer informatie ISBN 9789022339305 Editie 1 Hoofdauteur Jeroen Meus Taal Nederlands Bindwijze Hardback Releasedatum 26 oktober 2022 Aantal pagina's 272 Gewicht 1084 gr Uitgever Standaard Uitgeverij - Algemeen NUR 440 - Eten en drinken algemeen Omvang (lxbxh) 25.8 mm x 18.3 mm x 2.4 mm Bijgewerkt op 05-08-2026, 08:49:48